Vanaf:
✓ Fase 3
Ingrediënten(1 persoon):
✓ 1 komkommer
✓ Handje cherrytomaatjes gehalveerd
✓ Enkele olijven
✓ 1 eetlepel olijfolie
✓ 100 gram fetakaas
Bereidingswijze:
✓ Was de komkommer en gebruik een spiraalsnijder om de komkommer in mooie gelijke slierten te krijgen.
✓ Serveer deze in een schaal en voeg enkele olijven toe.
✓ Snijd de cherrytomaatjes door de helft en voeg deze toe aan de salade. Snijd de fetakaas in kleine blokjes en voeg deze ook toe.
✓ Tenslotte kun je wat peper en zout naar smaak toevoegen en de salade besprenkelen met een eetlepel olijfolie.
Eet smakelijk!